好料理

糖 90克（可以用代糖，當時我給丁有才爺爺做的時候，用的享怡甜玉米代糖） 全部分類

酸辣土豆絲（小清新版）
小清新
土豆,胡蘿卜,紅椒,蒜頭,青蔥,橄欖油,蠔油,醋,味極鮮,胡椒粉
綜合評分 9.3
【曼食慢語】蔥油扇貝粉絲煲
家常菜
淨扇貝,粉絲,細香蔥chive,生抽,蠔油,蒜頭,米酒/清酒
綜合評分 9.0
【飯上作亂】一碗蘿蔔飯（附清湯）
飯
蘿蔔飯材料,蘿蔔,豆乾,魷魚,鹽,米,清湯,蛤蜊,小塊蘿蔔,半塊豆腐
綜合評分 7.8
酸辣土豆絲（小清新版）
小清新
土豆,胡蘿蔔,紅椒,蒜頭,青蔥,橄欖油,蠔油,醋,味極鮮,胡椒粉
綜合評分 8.8
乾果磅蛋糕
蛋糕
低筋粉,無鹽黃油,微粒細砂糖,全蛋,泡打粉,蔓越莓幹,杏子幹,西梅乾,朗姆葡萄乾,糖漬香橙幹,核桃
綜合評分 7.4
【視訊】椰汁芋圓（芋頭、紅薯、紫薯圓）
視訊菜譜
荔浦芋頭,木薯粉,細砂糖,水,黃心紅薯,木薯粉,細砂糖,水,紫薯,木薯粉,細砂糖,水,小紅豆,細砂糖,荔浦芋頭,無糖椰漿(Real Thai),天然椰子水(Vita Coco)
綜合評分 7.5
【視訊】椰汁芋圓（芋頭、紅薯、紫薯圓）
視訊菜譜
荔浦芋頭,木薯粉,細砂糖,水,黃心紅薯,木薯粉,細砂糖,水,紫薯,木薯粉,細砂糖,水,小紅豆,細砂糖,荔浦芋頭,無糖椰漿(Real Thai),天然椰子水(Vita Coco)
綜合評分 8.6
冬瓜茶：清熱利溼
飲品
冬瓜,紅糖
綜合評分 9.2
苦瓜肉絲
快手菜
苦瓜,瘦肉,青椒,姜,蒜,花椒粒,生粉,食用油,鹽,雞粉,生抽
綜合評分 7.6
自制米麴（米曲）
日式
大米,酒麴
綜合評分 9.5